Pane, amore e calorie
Ago04

Pane, amore e calorie

Pubblicato il su 4 Ago 2017

Il pane comune e/o integrale è talvolta sostituito da crackers, grissini o prodotti da forno definiti spesso “leggeri”. Ma l’apporto calorico di questi prodotti può superare le 450 kcal ogni 100 grammi mentre quello del pane “comune” è pari a 250 kcal/100 g. L’incremento dell’apporto calorico dipende dalla quota lipidica più elevata di questi prodotti (in media 5 – 15% del peso) rispetto al pane comune (0 – 5,1%). Gli...

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W la pappa! “Col pomo, pomodoro”!
Ott13

W la pappa! “Col pomo, pomodoro”!

Pubblicato il su 13 Ott 2016

La cara e rincuorante pappa al pomodoro è un piatto semplice da preparare, nutriente e sano. Ecco come farla. Ingredienti: 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva; 1 rametto di rosmarino; 3 pomodori maturi; 500 ml di brodo vegetale; 1 panino raffermo. Preparazione: 10 minuti; 10 minuti di cottura. Difficoltà: bassa! Come preparare la pappa al pomodoro In una pentola mettete un cucchiaio di olio e un ciuffetto di rosmarino, scaldate...

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